酒田で食す江戸前の鮨! 酒田・こい勢の「四季折々の地魚にぎり」
著者撮影 JR羽越本線の酒田駅から徒歩5分ほど。静かな住宅地に店を構える鮨屋「こい勢」。日本海の旬の地魚を使った鮨を明朗会計で提供しているお店だ。 昭和64年創業の鮨屋 著者撮影 こちらは東京の鮨屋で修行を積んだご主人が … Continue reading 酒田で食す江戸前の鮨! 酒田・こい勢の「四季折々の地魚にぎり」
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