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ひな鶏のガラに牛スジや野菜の旨味が溶け込んだ濃厚デミグラスソースがかかった半熟とろとろのオムライス。 デミグラスソースと柔からめ目のケチャップライスを混ぜて食べると、リゾットのような食感になる。
特製オムライス:1,030円(税込) 著者撮影
お店の外観 著者撮影
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万人に愛される定番メニュー
生粋の日本生まれのオムライスは、フランス語のomeletteと英語のriceを組み合わせた造語。発祥の起源は諸説あり、煉瓦亭のまかないだったライスオムレツ説が...続きを読む >
※お店の情報は記事投稿日時点のものです。訪れる際には予め営業日時をお店にご確認ください。
INFORMATION
名称 | 西洋料理杉山亭 |
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住所 | 東京都品川区小山6-1-3 |
アクセス | 東急目黒線 西小山駅徒歩3分 |
電話番号 | 03-6240-0497 |
営業時間 | [火~金]11:30~14:30(L.O.) 18:00~22:00(L.O.)[土・祝]11:00~15:00(L.O.) 17:00~22:00(L.O.)[日]11:00~15:00(L.O.) 17:00~21:00(L.O.) |
定休日 | 月曜日 |
地図 | Googleマップで確認する |