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漆黒のライ麦バンズが美しいハンバーガー。特筆すべきは、なんと言ってもパティ。確認したところ、やはり和牛100％。超粗挽きなそれの、肉肉しい抑揚。しっかりとした弾力からは力強さのようなものが感じられる。

チーズバーガー(バンズ:ライ麦パン):1,300円（税込）
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お店の外観　著者撮影

タベアルキストが選ぶ！東京のハンバーガー10選

著者撮影 進化するグルメバーガー ハンバーガーは焼いたパティを専用のバンズで挟んだサンドイッチの一種で、アメリカがルーツと言われてる。味にバリエーションを出すため、牛・豚肉ハンバーグ以外の食材が挟...続きを読む >

※お店の情報は記事投稿日時点のものです。訪れる際には予め営業日時をお店にご確認ください。

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