麻婆豆腐の辛さが病みつきになる焼きそば

龍山

東京
店舗情報
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この料理を食べる為に訪れたい
東京焼きそば
東大島駅
焼きそば
都営新宿線

著者撮影

麻婆豆腐焼きそばは、辛みが後からくる、病みつきになる逸品だ。麺の上にたっぷりかけられた麻婆豆腐は、大振りに切られた豆腐に粗めの挽き肉がアクセントになった程よい辛さが後を引く本格派。麺はもっちりとした中太麺で、麻婆豆腐と絡みやすいよう両目焼きに仕上げられている。もっちりした部分とカリカリに焼かれたコントラストが、最後まで飽きさせない。


麻婆焼きそば:850円(税込) 著者撮影

お店の外観 著者撮影

※お店の情報は記事投稿日時点のものです。訪れる際には予め営業日時をお店にご確認ください。

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