安心・安定のクオリティのハンバーガー

ヘンリーズバーガー代官山

著者撮影
ダブルで食べたくなるハンバーガー。パティは黒毛和牛100％でかなりの粗挽き。肉肉しい和牛の食感には抑揚があり、単調さは感じられない。脂は必要最低限な故、肉自体の凝縮された旨味・存在感がより際立ってくるような印象。

ハンバーガー・ダブル：1,480円（税込）著者撮影
お店の外観　著者撮影

著者撮影進化するグルメバーガーハンバーガーは焼いたパティを専用のバンズで挟んだサンドイッチの一種で、アメリカがルーツと言われてる。味にバリエーションを出すため、牛・豚肉ハンバーグ以外の食材が挟...続きを読む >

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