著者撮影

65年愛される薬師名物のソース焼きそば。特製ソースと昔ながらの蒸し麺の組み合わせは懐かしい味わい。具はシンプルに豚肉とキャベツ。トッピングの千切りナルトをがアクセントになっている。麺は空気を含んでふんわりと炒められ、シャキシャキとした歯応えを残したキャベツとの対比が焼きそばを楽しませてくれる。

ソースやきそば：700円（税込） 著者撮影
お店の外観　著者撮影

タベアルキストが選ぶ！東京の焼きそば10選

著者撮影 「焼きそば」は地域色豊かな麺料理 焼きそばは、中華麺を具とソースの味で食べる麺料理。主食としてはもちろん、おやつに、酒のつまみに、ご飯のおかずに、パンの具材にと焼きそばは食事の中で大活躍...続きを読む >

※お店の情報は記事投稿日時点のものです。訪れる際には予め営業日時をお店にご確認ください。

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