最大の特徴は「麺」にある

うどんの萬栄

中国
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島根うどん
益田駅

著者撮影
島根県益田市の駅からほど近い、「うどんの萬栄(まんえい)」。創業40年ほどになる、地元密着型のうどん屋である。


薄めの麺は他に類を見ない独特の食感 著者撮影

独特の麺を存分に味わえる「釜揚げうどん」 著者撮影


お店の外観 著者撮影

※お店の情報は記事投稿日時点のものです。訪れる際には予め営業日時をお店にご確認ください。

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