権 恩実 (Eunsil Kwon)。韓国ソウル出身。東京在住。2007年に来日後、企業の人事担当として勤務。趣味は食べ歩き、特技は連食。イタリアンやフレンチ、スイーツを中心に活動中。フードアナリスト協会の広報委員も務める。イタリア料理と共にイタリアワインにも魅了され、ワインエキスパートを取得。ただしお酒の量はたしなむ程度（笑）。ブログ「食いしん坊の食レポ」を気が向いた時に更新中。