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創業以来3代にわたって続く伝統のデミグラスソースがかかった特製オムライス。爽やかなトマトの酸味が印象的なデミグラスソースは、玉葱・牛のすじ肉・赤ワイン・トマトなどを使い、厳選された素材を2週間かけでじっくり煮込むことで、多彩な味わいを引き出している。

特製オムライス：1,800円（税込）　著者撮影
お店の外観　著者撮影

タベアルキストが選ぶ！東京のオムライス10選

著者撮影 万人に愛される定番メニュー 生粋の日本生まれのオムライスは、フランス語のomeletteと英語のriceを組み合わせた造語。発祥の起源は諸説あり、煉瓦亭のまかないだったライスオムレツ説が...続きを読む >

※お店の情報は記事投稿日時点のものです。訪れる際には予め営業日時をお店にご確認ください。

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