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50年以上守り続ける 味噌ダレが味の決め手(甲田町)
秘伝のタレがしみ込んだ 風味豊かな肉をお腹いっぱい!「焼肉 りき食堂」
安芸高田市
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コスパ◎の黒毛和牛は必食 酒は地域NO.1の品揃え(吉田町)
厳選した食材で作る 和洋多彩な料理の数々「じゃぱにーずだいにんぐ CORINTEI」
安芸高田市
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昼はボリューミーな定食、夜はお得なセットで大満足(吉田町)
全体的にボリューミー! 肉で満たされる幸せを「焼肉 一心」
安芸高田市
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わんちゃんと一緒に楽しむ幸せランチ&カフェタイム(高宮町)
川根の新鮮食材を使った 野菜が主役のヘルシーランチ「Saku-Saku-cafe」
安芸高田市
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いつものランチから特別な日までおまかせ
感性を揺さぶる。目にも鮮やかな料理の数々「珈琲庵 舞」
安芸高田市
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地元食材満載の和食を 土師ダムの絶景とともに
エビ3匹の大盤振る舞い! サクサク衣の天ぷらを心行くまで「お食事処 土師さくら亭」
安芸高田市
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広島県
好きな惣菜をセレクトして 自分好みの定食が完成!(美土里町)
自家製麺の粒々、見えますか!? 体に優しいウコン入り!「ながいきラーメン食堂」
安芸高田市
店舗情報
広島県
50年以上変わらぬ製法で先代の味を守り続ける(甲田町)
丁寧に味付けされた 昔ながらのお好み焼「お好み やまさき」
安芸高田市
店舗情報
広島県
地元食材のジェラートで高宮町の魅力を全国に発信(高宮町)
旬の実りがフレーバー 何でもジェラートに!「ばぁばの蔵かふぇ」
安芸高田市
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第7回 こどもの森のレストランを開催
京都府
京都を舞台に躍進する若き女性シェフの情熱。「Jean-Georges at The Shinmonzen」総料理長ハナ・ユーンさん
山形県
山に生き、山と共に創り出す、懐の温まる山菜料理。 「山菜料理 出羽屋」4代目・佐藤治樹さん
山形県
生き方を変えることで辿り着いた料理人としての可能性。「 gira e gira 」オーナーシェフ 古門浩二さん
INTERVIEW
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山形県
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東京都
創業10年でたどり着いた「タバッコ プロジェクト」は、“循環と活躍の場” ――株式会社タバッキ代表 堤亮輔さん
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第六回 こどもの森のレストランを開催
沖縄県
「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」の地元食材を取り入れた多彩なダイニング
沖縄県
宮古ブルーに抱かれた最旬リゾート「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」
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鹿肉の肉肉しさがたまらない!新横浜・アスリート中華ダイニングYI-CHANGの鹿肉シューマイ
北海道エリア
健康な大地が育てる、 最高のアスパラ。「アスパラ専門農家ジェットファーム」長谷川博紀さん
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