地元民のための中華料理屋

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街の景色に溶け込んだ昔ながらの商品サンプルがショーウインドーに並んでいる典型的な町中華らしい店構え。

清潔感が漂う店内は、町によくある中華料理屋という感じで落ち着いた雰囲気を醸しだしている。席はカウンター９席、テーブル席が２卓の構成。

メニューは、ラーメン・ワンタンメン・チャーシューメン・広東メンなどの豊富な麺類に、ご飯系、丼もの、一品メニューなど定番の中華料理が揃っている。

お玉でよそった綺麗なドーム型のチャーハン

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綺麗なドーム型のフォルムをしたチャーハンは、粗いみじん切りのチャーシューが大胆にトッピングされたインパクトのある見た目が特徴だ。

具は、刻んだチャーシューばかりが目立つが、ハム、玉子、玉ねぎにグリーンピースがのっている。調理の途中で生玉ねぎを入れているためシャキシャキ感がしっかり残り甘みが立っているのが印象的。味わいは塩分控えめの優しい味付けで、しっとり系ながらパラパラ感もあって最後まで飽きさせない。

優しい味と具材のチャーシューの味わいが活かされたチャーハンである。

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※以下のお店情報は記事投稿日時点のものです。訪れる際には予め営業日時をお店にご確認ください。