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今年の7月に東京・恵比寿にオープンした「Ramen & Bar ABRI Ebisu」は、金沢が本店で、その2号店である。お店の入口はガラス張りで、女性でも入りやすく、中に入ると落ち着ける雰囲気になっている。

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お店の外観 　著者撮影

恵比寿の「Ramen & Bar ABRI Ebisu」で引き算のスープを〆に味わう

著者撮影 ラーメンを目的にして食べ歩きをするようになってから20数年。毎日のようにラーメンを食べ歩き、1年間に食する杯数が日数を遥かに超えるようになってもう5年以上になる…。 今回もこれからその店...続きを読む >

※お店の情報は記事投稿日時点のものです。訪れる際には予め営業日時をお店にご確認ください。

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