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名物の串煮込みは、豚もつや野菜を串に刺しそのまま煮込んで提供するスタイル。ほどよく煮込まれたもつの食感と、信州味噌を溶いた甘みのある煮汁の絶妙なバランスは、ついつい追加をしてしまう美味しさ。
串煮込み:222円(税込)※1本 著者撮影
お店の外観 著者撮影
タベアルキストが選ぶ!東京のもつ煮込み10選
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「もつ煮込み」はもつ料理の王道メニュー
大衆居酒屋の定番料理にして、一家言を持つ人も多いもつ煮込み。材料の種類や、使う部位、味付けのタイプも様々で、お店のこだわりが随所にうかがえる奥深い...続きを読む >
※お店の情報は記事投稿日時点のものです。訪れる際には予め営業日時をお店にご確認ください。
INFORMATION
名称 | ささもと 銀座店 |
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住所 | 東京都中央区銀座4-3-7 華菱ビル1F |
アクセス | 東京メトロ銀座線 銀座駅徒歩3分 |
電話番号 | 03-3564-5881 |
営業時間 | [火~土]16:30~23:00(L.O) [日・祝]16:00~21:30(L.O) |
定休日 | 月曜日 |
URL | http://ginzasasamoto.com/ |
地図 | Googleマップで確認する |