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香川お土産

• 香川県
  オリーヴ、醤油に、高松と小豆島のあの名店も。

  1泊2日で巡る！小豆島&高松のグルメ旅

  • 高松市
  • フードツーリズム
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  まるで映画のキキ！ 魔法使いになれる場所

  小豆島で訪れたいフォトジェニックスポット！「道の駅 小豆島オリーブ公園」

  • 小豆島・直島
  • 紀行
• 香川県
  “オリーブの島”の歴史を受け継いでいく

  搾油体験から食事、買い物まで。100年の歴史を誇る観光農園「小豆島オリーブ園」

  • 小豆島・直島
  • 紀行
• 香川県
  お遍路文化が生んだ高級菓子

  1804年創業「三谷製糖羽根さぬき本舗」に聞く！ 讃岐和三盆の誕生物語。

  • 香川県
  • インタビュー
• 香川県
  「うちわの港ミュージアム」で体験！

  香川が誇る伝統工芸品 「丸亀うちわ」を知っていますか？

  • 丸亀市
  • 店舗情報
• 香川県
  300年前からの伝統文化を体験しよう。

  江戸時代にタイムスリップ!? 宇多津町の入浜式塩田で塩づくりにチャレンジ！

  • 宇多津町
  • フードツーリズム
• 香川県
  旅人に“涼”を届けて200年――

  人と人をつなげる手作りのところてん。「八十八ところてん 清水屋」八代目・筒井雄一郎さん

  • 坂出市
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  FOOD TOURISM

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  TRAVEL DIARY

  紀 行

  
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  FOOD & SEASONING

  食品・調味料

  
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  TABLE & KITCHENWARE

  器・調理器具

  

FEATURE

• 東京都
  自分自身が好きなものを、心を込めて作る。 「小泉料理店」小泉洋さん
• 東京都
  「おいしい」を残しつつ、「おもしろい」料理を。「bistro nid」黒葛原徹さん
• 石川県
  土づくりにこだわり、“健康”なれんこんを育む。「蓮だより」川端崇文さん
• 広島県
  【参加者募集】小学生対象「こどもの森のレストラン」が期間限定オープン

INTERVIEW

• 東京都
  自分自身が好きなものを、心を込めて作る。 「小泉料理店」小泉洋さん
• 東京都
  「おいしい」を残しつつ、「おもしろい」料理を。「bistro nid」黒葛原徹さん
• 石川県
  土づくりにこだわり、“健康”なれんこんを育む。「蓮だより」川端崇文さん
• 北海道エリア
  健康な大地が育てる、 最高のアスパラ。「アスパラ専門農家ジェットファーム」長谷川博紀さん

PICK UP

• 神奈川県
  鹿肉の肉肉しさがたまらない！新横浜・アスリート中華ダイニングYI-CHANGの鹿肉シューマイ
• 北海道エリア
  健康な大地が育てる、 最高のアスパラ。「アスパラ専門農家ジェットファーム」長谷川博紀さん
• 東京都
  江戸切子職人が創り出す “おいしさ”と“驚き”。「堀口切子」三代秀石・堀口徹さん
• 東京都
  鹿肉と鹿レバーの香り引き立つハンバーグ！都立大学・カンティーナ カーリカ・リのグリーヴェ
• 東京都
  中目黒でカジュアルに楽しむ フランスの新ビストロノミー 「La gueule de bois」布山純志さん

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