この料理を食べる為に訪れたい Vol.218

味とビジュアルが完璧に調和されたオリジナルカレー! 目黒・LANDの「チキンカレー」

東京
この逸品
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JR山手線
カレー
この料理を食べる為に訪れたい
東京カレー
東京メトロ南北線
東急目黒線
目黒駅
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著者撮影
JR山手線の目黒駅から徒歩8分ほど。権之助坂を下った先にあるカレー専門店「LAND」。バランスの取れたスパイスが織りなすハイレベルなカレーが名物のお店だ。

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2015年創業のカレー専門店「LAND」


著者撮影
入店を待ちわびる人が連日列を作るインドカレーでも欧風カレーでもないオリジナルカレーの専門店だ。

店内は、ナチュラルな雰囲気とインダストリアルな質感がマッチした開放的な空間。席は、カウンター9席と3人用テーブル2卓の15席ほど。

メニューは、チキンカレー、バターチキンカレー、ポークカレー、ひよこ豆とカシューナッツのカレー、季節野菜とドライフルーツのカレー、エビとアボカドのカレーなどの魅力的なカレーが揃う。

スパイスの香りが何重にも重なった「チキンカレー」


著者撮影
美しく盛られたチキンカレーは、じっくりと炒めたタマネギ1個分がまるまる入り、甘みとコクの詰まった深い味わいのカレーだ。

ローストされた玉ネギの旨味と独特なスパイス&ハーブ使いが目新しくライスとの絡みも抜群。どのスパイスが主張するわけでもなく見事に調和し、カレーにトッピングされたフライドオニオンやカレーリーフがアクセントになり、唯一無二なカレーを演出している。

味も見た目もインパクト抜群な一皿で芳醇なスパイスが楽しめるカレーである。

※以下のお店情報は記事投稿日時点のものです。訪れる際には予め営業日時をお店にご確認ください。

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